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磷虾豆腐汤#晚餐#的做法【步骤图】

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范德萨发生的 发表于 2018-3-4 18:09:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
范德萨发生的
2018-3-4 18:09:01 3051 0 看全部
  每天忙碌的工作,下班都很晚。幸福的是,可以快速的熬一锅鲜美汤——磷虾豆腐汤,熬煮时间短,高蛋白,低热量,不需要调料,自然的鲜甜可口。
用料
  主料

  • 磷虾200克
  • 豆腐1块

  辅料

  • 香葱50克
  • 生姜5克
  • 2毫升
  • 3克
  • 生抽1毫升

  磷虾豆腐汤#晚餐#的做法1.  准备好食材:豆腐、磷虾、香菜等;

2.  磷虾解冻,洗净;(这磷虾是南极磷虾,很干净,解冻之后冲洗一下即可)

3.  热锅,倒入适量的油,把磷虾放入锅中,加点生姜丝,煸炒出香味;

4.  清水煮沸,豆腐切小块,放入锅中;

5.  再次煮沸,放入刚刚炒好的磷虾;

6.  中小火炖5分钟,放盐拌均;

7.  出锅前加入香菜,即可。

8.  鲜甜美味出锅。






  烹饪技巧1.磷虾需要解冻,煸香,汤才鲜美哦;
2.豆腐切块的时候,拿在手上切即可;


来源:美食杰 http://www.meishij.net/zuofa/linxiadoufutangwancan.html
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